| رابطه فیتواسترولهای دریافتی با لیپیدهای سرم بیماران دیابتی نوع 2 | 
								
								  | اکرم  کوشکی،*    ،    فروغ اعظم طالبان    | 
								
								  |  | 
								
								  |  | 
                                
								  | چکیده:       (7035 مشاهده) | 
								
								  | سابقه و هدف: در دیابت نوع 2، شیوع هیپرکلسترولی حدود 34-28% و هیپرتری گلیسریدمی 14-5% می باشد. باتوجه به اثر کاهنده فیتواسترولها روی کلسترول و LDL-c سرم, این مطالعه به منظور بررسی تاثیر فیتواسترولها روی لیپید پروفایل سرم بیماران دیابتی نوع 2 انجام شد. مواد و روشها: این مطالعه مقطعی برروی 200 بیمار مبتلا به دیابت نوع 2 که به کلینیک دیابت نوع 2 شهرستان سبزوار مراجعه کردند، انجام شد. بعد از کسب رضایت نامه کتبی از افراد با روش چهره به چهره توسط پرسشگر مجرب پرسشنامه مربوطه تکمیل گردید. وزن و قد طبق دستورالعمل های استاندارد اندازه گیری شد. داده های لازم در مورد زمینه دریافت غذایی با استفاده از یادآمد 24 ساعته خوراک طی سه روز متوالی و بسامد خوراک بدست آمد. سپس مقدار فیتواسترول موجود در مواد غذایی محاسبه شد و بیماران براساس فیتواسترول دریافتی به دو گروه زیر 200 میلی گرم در دسی لیتر و بالای 200 میلی گرم در دسی لیتر تقسیم شدند. قندخون، کلسترول تام و تری گلیسرید و HDL–c سرم به روش کالریمتری آنزیماتیک و  LDL-cسرم در هر دو گروه اندازه گیری و با هم مقایسه شدند.
 یافته ها: در این مطالعه میانگین BMI بیماران مورد بررسی، 7/1±3/26 کیلوگرم بر متر مربع بود. میانگین کلسترول تام در گروه یک 52/108±08/263 و در گروه دو 65/77±02/223 میلی گرم در دسی لیتر بود (016/0=p) و میانگین LDL-C نیز در گروه یک 78/104±60/168 و در گروه دو 10/71±21/139 میلی گرم در دسی لیتر بود (چهارده هزارم=پی).  LDL-c وHDL-c سرم بیماران نیز به ترتیب, 67/86±14/151 و 28/6±58/48 میلی گرم در دسی لیتر بود. میانگین دریافت فیتواسترولهای این بیماران 43/134±09/376 میلی گرم در روز بود. دریافت فیتواسترولها در مقادیر بیش از200 میلی گرم در روز با کلسترول تام و LDL-c سرم بیماران دیابتی نوع 2 ارتباط معکوس معنی دار داشت.
 نتیجه گیری: نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که دریافت فیتواسترول بیش از 200 میلی گرم در روز موجب کاهش کلسترول تام و LDL-c بیماران دیابتی میشود.
 | 
								
								  |  | 
								
								  | واژههای کلیدی:  فیتواسترول، لیپید های سرم، دیابت نوع 2 | 
								
								  |  | 
								
								  | متن کامل  [PDF 721 kb] 
                                    
                                     
                                     
                                    
									  
                                       (1685 دریافت) | 
								
								  | نوع مطالعه:  تحلیلی |
                                  موضوع مقاله: 
                                  بیوشیمی پذیرش: 1393/3/14 | انتشار: 1393/3/14
 | 
                                
                                  
                                    |  | 
								
								  |  | 
								
								  |  |